Assistant Restaurant Manager

Royal Go Indonesia · 📍 Tegal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Royal Go Indonesia sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tegal, Jawa Tengah. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional restoran kami dan membantu dalam memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, persediaan, dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi staf dan memastikan mereka memahami dan menerapkan prosedur operasional standar.,Melaporkan secara rutin kepada Restaurant Manager tentang kinerja restoran dan masalah operasional.,Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan kualitas layanan.,Memastikan restoran mematuhi semua regulasi dan peraturan yang berlaku.,Mengelola dan memantau anggaran restoran.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan makanan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen stok dan persediaanManajemen anggaranKomunikasi efektifPemecahan masalahKepemimpinanManajemen kualitas dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait