Assistant Sous Chef

Hotel Tono Electronics sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di kota Purworejo. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa, kami sangat berharap dapat bertemu dengan Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan Hotel Tono Electronics dan berkembang bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan untuk tamu hotel.
• Mengikuti prosedur keselamatan pangan dan kebersihan dapur.
• Membuat daftar belanja dan mengelola persediaan bahan makanan.
• Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan standar kualitas terpenuhi.
• Melaporkan masalah atau masalah ke Sous Chef atau pengelola dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah.
• Memastikan dapur tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam keselamatan pangan.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan daftar belanja.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait