Chef - Urgent

CV Restu Sawit · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month

CV Restu Sawit sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyajian makanan berkualitas tinggi dengan konsep modern dan tradisional yang saling melengkapi.

Sebagai Chef di CV Restu Sawit, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan menu kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyusun dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan berkualitas.
  • Memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam penyajian makanan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan perubahan sesuai kebutuhan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner (diutamakan).
  • Memahami dan dapat mengimplementasikan teknik memasak modern dan tradisional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.
  • Memiliki pengetahuan tentang keamanan makanan dan standar kesehatan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan manajemen waktu dan prioritasKemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan timKemampuan beradaptasi dengan perubahanKemampuan berfikir kritis dan inovatifKemampuan manajemen tim dan sumber daya
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait