(Hybrid) Operations Manager

Rejeki Dian Restaurant · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rejeki Dian Restaurant sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Operations Manager. Kami mencari profesional yang berpengalaman dan memiliki visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasional restoran kami. Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan efisiensi operasional, dan menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Membangun dan memimpin tim operasional yang terdiri dari staf dapur, pelayan, dan manajer area.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang meningkatkan kualitas dan kuantitas layanan.,Memantau dan menganalisis kinerja operasional untuk identifikasi area perbaikan.,Mengelola inventaris dan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.,Mengembangkan dan mempromosikan budaya kerja yang positif dan inklusif di seluruh tim operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Sarjana atau diploma dalam bidang manajemen, hotel, atau restoran.,Minimal 5 tahun pengalaman dalam manajemen operasional restoran atau industri serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim operasional dan meningkatkan efisiensi operasional.,Kemampuan untuk menganalisis data operasional dan membuat keputusan berbasis data.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kepemimpinan untuk menginspirasi dan memotivasi tim.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran operasional.,Familiaritas dengan sistem manajemen restoran modern dan teknologi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi dan interaksi dengan berbagai tingkat stafKemampuan manajemen inventaris dan persediaanKemampuan manajemen anggaran operasionalFamiliaritas dengan sistem manajemen restoran modern dan teknologi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait