(Remote) Head Chef

PT Indah Putih · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku segar dan berkualitas tinggi.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan baku tersedia untuk memenuhi kebutuhan operasional.,Bekerja sama dengan departemen lain untuk memastikan bahwa semua aspek operasional restoran berjalan dengan baik.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan benar.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf masak bekerja dengan efisien dan efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan bahwa semua staf bekerja dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan staf dan manajemen.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan bahwa semua staf bekerja dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan staf dan manajemen.Kemampuan untuk memantau kualitas dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan baku tersedia untuk memenuhi kebutuhan operasional.Kemampuan untuk bekerja sama dengan departemen lain untuk memastikan bahwa semua aspek operasional restoran berjalan dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait