Restaurant Manager

PT Gading Logistik sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami memiliki restoran yang terletak di pusat kota Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan standar keamanan makanan.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok selalu tersedia.
• Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan yang disediakan oleh staf.
• Mengelola anggaran dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen.
• Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
• Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.
• Pengalaman dalam manajemen stok dan inventaris.
• Pengalaman dalam manajemen anggaran dan penggunaan sumber daya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait